Dosen öffnen und abtropfen
Konservendosen sicher aufmachen und Bohnen, Mais oder Kichererbsen abtropfen.
Der Rand einer Dose und ihr Deckel sind scharf wie ein Messer. Die meisten Dosen haben einen Aufreißring. Ohne Ring brauchst du einen Dosenöffner.
So geht es
- Schüttle die Dose nicht. Wische den Deckel mit einem sauberen Tuch ab, denn dort liegt oft Staub.
- Ziehe den Ring hoch und dann langsam nach hinten, bis der Deckel ganz aufreißt. Biege den Deckel nur so weit auf, dass du die Dose ausgießen kannst.
- Ohne Ring: Setze den Dosenöffner am Rand an, drücke den Hebel zu und drehe die Kurbel, bis der Deckel ab ist.
- Zum Abtropfen: Kippe den Inhalt in ein Sieb und lass die Flüssigkeit in die Spüle laufen. Spüle Bohnen, Mais und Kichererbsen kurz unter kaltem Wasser ab.
Achtung
- Schneide dich nicht am Deckelrand. Fasse die Kante nie mit den Fingern an, sondern kippe den Deckel in den Müll oder drücke ihn mit einem Löffel hinein.
- Lass angebrochene Dosen nicht im Kühlschrank stehen. Fülle den Rest in ein Glas oder eine Dose aus Kunststoff.
Woran du erkennst, dass es passt
- Die Dose ist in Ordnung, wenn der Deckel vor dem Öffnen flach oder nach innen gewölbt ist. Ist er nach außen gewölbt oder zischt beim Öffnen, wirf den Inhalt weg.
Fehlt etwas? So geht es auch
- Kein Dosenöffner: Manche Dosen lassen sich mit einem Löffel aufhebeln, das ist aber schwierig und gefährlich. Kaufe lieber einen Dosenöffner. Er kostet wenig.
Siehe auch: Abgießen
Kommt vor in
- Auberginenpfanne mit Tomaten und Joghurt
- Baked Beans auf Toast
- Birnen-Schoko-Kuchen
- Bohnensalat mit Zwiebeln
- Bulgur-Gemüse-Pfanne mit Feta
- Burritos mit Bohnen und Reis
- Chili con Carne
- Chili sin Carne
- Chinakohl-Salat mit Mandarinen
- Couscous-Gemüse-Eintopf
- Enchiladas mit Hähnchen und Käse
- Englisches Frühstück
- Falafel aus dem Ofen
- Fantakuchen mit Mandarinen
- Fisch-Curry mit Kokosmilch
- Fischsuppe nach Bouillabaisse-Art
- Gefüllte Auberginen mit Hack
- Gemüsecurry mit Kartoffeln und Blumenkohl
- Geröstete Kichererbsen
- Gnocchi mit Tomatensoße
- Gnocchi-Auflauf mit Tomate und Mozzarella
- Hackfleisch-Bohnen-Pfanne
- Hackfleisch-Paprika-Pfanne
- Hähnchen-Curry mit Reis
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- Kabeljau mit Tomaten und Oliven
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- Nudeln mit Thunfisch-Tomaten-Soße
- Nudelsalat mit Paprika und Mais
- Onigiri mit Thunfisch
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- Paprikagemüse mit Tomaten
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- Penne all’arrabbiata
- Pfirsich Melba
- Quesadilla mit Käse und Paprika
- Ratatouille
- Reis-Gemüse-Auflauf
- Reissalat mit Mais und Paprika
- Ribollita (Toskanische Brotsuppe)
- Sardinen auf Tomaten-Toast
- Shakshuka (Eier in Tomatensoße)
- Spaghetti alla Norma
- Spaghetti alla Puttanesca
- Spaghetti mit Thunfisch und Kapern
- Süß-saure Hähnchenpfanne mit Ananas
- Tex-Mex-Auflauf mit Hack und Bohnen
- Thunfisch-Nudelauflauf
- Thunfisch-Nudelsalat
- Thunfisch-Wrap
- Thunfischsalat mit Bohnen und Tomaten
- Thunfischtaler mit Kartoffeln
- Toast Hawaii
- Tomaten-Paprika-Suppe
- Tomaten-Reis-Suppe
- Tomatenketchup selbst gemacht
- Tomatenrisotto
- Tomatensuppe
- Überbackene Nachos
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- Weiße-Bohnen-Suppe
- Weißer-Bohnen-Salat mit Thunfisch
- Würstchen-Reis-Pfanne
- Zucchini-Hack-Pfanne