Thunfisch-Wrap
Gerollter Wrap mit Thunfisch, Mais, Salat und Joghurtsoße.
- Gesamtzeit
- 12 min
- Aktive Zeit
- 10 min
- Kosten
- günstig
- Schwierigkeit
- Anfänger
- Portionen
- 1 Person
- kindgeeignet
- Pfannengerichte
Das muss vorhanden sein
Diese Geräte brauchst du für das Rezept.
- Herd (1 Kochplatte reicht)
- Mikrowelle (hilfreich, aber nicht nötig)
Nicht da?
Backe den Tassenkuchen stattdessen im Backofen bei 180 °C etwa 15 bis 20 Minuten.
Vorher bereitlegen
Lege diese Dinge auf die Arbeitsfläche, bevor du anfängst.
- Schüssel oder Schale
Nicht da?
Ein tiefer Teller geht auch.
- Gabel
- Kochmesser
Nicht da?
Ein kleines, scharfes Küchenmesser geht auch. Ein stumpfes Messer ist gefährlicher als ein scharfes, weil es leichter abrutscht.
- Schneidebrett
Nicht da?
Ein großer, flacher Teller ist Notlösung für weiches Gemüse. Lege ein feuchtes Küchentuch unter, damit nichts rutscht. Für rohes Fleisch nimmst du am besten ein eigenes Brett.
- Pfanne (hilfreich, aber nicht nötig)
Nicht da?
Ein flacher, breiter Topf geht notfalls auch.
Zutaten
Alle Mengen gelten für 1 Person.
Gut zu wissen
- Vorsicht: Messer sind scharf. Halte die Fingerspitzen beim Schneiden eingerollt, wie es Sicher schneiden zeigt.
- Allergene: Enthält Fisch, Gluten, Milch (Joghurt).
Zubereitung
Tippe auf die Zeit rechts, um einen Timer zu starten. Tippe auf die Nummer, um einen Schritt abzuhaken. Unterstrichene Wörter erklären dir den Handgriff.
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Öffne ½ Dose Thunfisch und 2 EL Mais, lass beides abtropfen. Zerpflücke den Thunfisch mit der Gabel und mische ihn mit 2 EL Mais, 2 EL Joghurt, 1 TL Zitronensaft, 1 Prise Salz und 1 Prise Pfeffer.
Achtung: Der Rand der Dosen ist scharf, wie in Dosen öffnen erklärt.
Fertig, wenn die Füllung cremig und würzig ist.
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Erwärme 1 Weizentortilla 20 Sekunden in einer Pfanne ohne Fett (oder in der Mikrowelle), damit sie biegsam wird. Belege sie mit 2 Blätter Salatblätter, ½ Tomate und der Thunfischmischung, klappe unten und seitlich ein und rolle sie fest auf. Schneide sie schräg durch. Schmecke ab.
Achtung: Halte das Messer stets vom Körper weg.
Fertig, wenn der Wrap fest gerollt ist und zusammenhält.
Servieren
Serviere den Wrap sofort oder in Folie gewickelt.
Passende Beilagen
Passende Getränke
Tipp: Mit Kidneybohnen wird er sättigender.