Röstzwiebeln
Knusprig frittierte Zwiebelstückchen als Topping.
- Gewürze und Kräuter
Was ist das?
Röstzwiebeln sind kleine, knusprige Zwiebelstücke. Sie kommen auf Hot Dogs, Käsespätzle, Bratwurst, Suppen und Salate. Du kaufst sie im Beutel oder Becher, oder machst sie selbst: Röstzwiebeln selbstgemacht.
So schmeckt es
Würzig, süßlich, knusprig.
In welcher Form gibt es das?
- Beutel oder Becher
Worauf du beim Einkauf achtest
- Im Regal bei den Gewürzen oder beim Gemüse.
Aufbewahren
- Trocken, nach dem Öffnen gut verschlossen.
Nährwerte
Etwa 550 kcal pro 100 g.
Das sind Richtwerte. Je nach Sorte und Hersteller weichen sie ab. Auf der Packung steht der genaue Wert.
Was tun, wenn es fehlt?
- Selbst gebratene Zwiebelringe
Tipps
- Streue sie erst kurz vor dem Servieren darauf, damit sie knusprig bleiben.